4月16日，龙门镇“东川梨韵・赋美乡村”梨花文化系列活动在东川梨园开幕，本次活动将千亩梨园的春日盛景与本地特色宽粉产业深度融合，打造了一场集赏花观景、文艺演出、产业展示于一体的农文旅融合盛会，吸引了众多游客前来踏青赏花、品味美食，共赴一场春日之约。

走进东川梨园，千树梨花竞相绽放，素白的花朵在风中摇曳，勾勒出一幅诗意盎然的春日画卷。游客们在花海间拍照打卡，尽情领略田园风光。一旁的特色产业展销区也热闹非凡，一个个摊位依次排开，地道的定西宽粉在麻辣鲜香的汤底中翻滚，再搭配新鲜配菜，一碗碗热气腾腾的宽粉麻辣烫新鲜出锅，香气四溢，让游客们赞不绝口。

近年来，龙门镇紧抓“定西宽粉”全产业链发展机遇，以“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”为核心，坚持科技赋能、绿色发展、三产融合发展，聚焦原料标准化种植、产品精深化加工、品牌市场化运营、利益紧密化联结等关键环节，全力打造“定西宽粉核心产业镇”，推动产业提质增效，带动农民持续增收，为乡村全面振兴注入强劲动力。目前已形成干粉、淀粉、流汁宽粉等多元化产品体系，同时带动胡麻油、浆水等本地特色产品协同发展，切实把产业优势转化为群众增收致富的坚实保障。